В эти дни отмечается Медовый Спас, и это отличный повод вспомнить о радостных моментах, связанных с этим чудесным праздником. Надеемся, что у всех будет много счастья и здоровья.
Недавно погода позволила провести время на огороде, несмотря на капризы в виде дождей и гроз. Удалось заняться стрижкой помидоров, направив все силы на их рост и созревание. Частично собранный урожай был обработан фитопрепаратом для предотвращения фитофтороза — ведь август, как правило, изобилует этой болезнью, особенно в дождливую погоду.
Солнечные воспоминания из прошлого
Вот что значит дожди! На даче у родственницы были настоящие мини-пруды, почти под окнами. Зато туман, окутывающий местность, будто создал атмосферу для живописных картин.
В это время коллега сообщил о планах поехать к другу на пасеку за медом. И, конечно, такой возможности нельзя было упустить! В детстве бабушка с дедушкой держали собственную пасеку во Владимирской области. Там была своя атмосфера — с характерным говором и натуральными продуктами.
Сельская улица, уставленная домами, сильно отличалась от городской — сад окружал дом в глубине двора. Бабушка всегда гордилась своей коровой Жданкой — бесконечно нежной и покладистой. Она каждое утро выгоняла её на пастбище, а позже, возвращаясь, готовилась к доению, разговаривая с коровой, как с близким другом.
Традиции, которые не забываются
Дом полон был живота, где всегда было молоко, сливки и творог. Бабушка часто радовала семью ароматными ватрушками, выпеченными в настоящей русской печи. Утренние прогулки в лес за грибами запомнились на всю жизнь. А вечером вся семья собиралась, чтобы приготовить жареную картошку с грибами, а ароматы порой были просто незабываемыми.
Мужчины уходили на сенокос, а вечером вся компания отправлялась на рыбалку. И хотя комары были настоящим испытанием, это не мешало всем наслаждаться мгновениями у воды.
Бабушка вышла замуж повторно, и ее новый муж стал настоящим дедом, который любил пчел и ухаживал за улей с трепетом. Моменты, когда он обращался к пчелам с заботой, навсегда запечатлелись в памяти. Вечером все собирались на лавке у дома, и вокруг витали ароматы меда, свежего сена и горячих ватрушек — настоящие ароматы детства.
С праздником всех еще раз! Какие воспоминания и ароматы связаны с вашим детством? Как вы относитесь к меду?
